Információ Liszt Restaurant
Kint hagyhatod a nap sok-sok eseményét, a zavaró gondolatokat. A házi foszlós kenyér szépen meg-ágyaz a történelmi régiók ízei ihlette, mégis csodálatosan mai fogásainknak, aztán még egy korty a tiszta, friss vizünkből, és átadhatod magad valami újnak.
Fotók felhasználóinktól
Legújabb értékelések
Születésnapi vacsorán vettünk részt. Gyönyörű maga az épület, a belső terek, az ételek finomak, szép tálalással és nem utolsó sorban a szemêlyzet kitűnő: rendkívül segítőkész, ,nem mereven udvarias és nem ks tolokodóan kedves, tökéletes. Köszönjük szépen, biztosan találkozunk még!
As I was on a two night interregnum from the Orient Express I wanted a special night of cooking and I so I booked the Stradivarius. I wasn't disappointed. For the first course I had the Roasted Fois Gras on a Prune Sponge Cake with duck breast, potato chip leaves lyonnaise onion and marinated plum. A rich intense course which felt very Hungarian as did the main course featuring home made bacon cabbage ragout accompanying guinea fowl. In other words I received what I wanted Hungarian styling reinvented with modern cooking skills. The desert orange and custard cake layered almost like a mini mille feuille was exquisite and the pastry elements to die for the Supervisor on duty recommended a Tokay which was perfect. So Hungarian reinvented with real intelligence and yet the interactions between myself and those making my evening special was real and sincere rather hospitality platitudes but then I have fallen in love with Budapest and the Aria so that is no surprise.